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Coimbra orgulha-se de patentear uma identidade patrimonial inigualável, afirmando-se como a cidade do Saber e como Património dos Sabores.
Na sua centralidade geográfica e histórica, é demarcada pelas serranias e pela planície do Baixo Mondego. Pelo rio circulam pessoas, ideias e bens que trouxeram a Coimbra uma amálgama de hábitos que a engrandeceram e a diversificaram.
