Intervenção na íntegra:
«É com grande satisfação que começo por congratular a marca de cerveja artesanal Praxis pelas conquistas alcançadas nos World Beer Awards 2024, recentemente realizados em Norwich, Inglaterra. Entre participantes de todo o mundo, a Praxis arrecadou seis medalhas: três de ouro, duas de prata e uma de bronze, sendo que as medalhas de ouro se destacam por terem garantido à marca um lugar na fase final da competição, onde serão escolhidas as melhores cervejas do mundo entre mais de 80 estilos diferentes.
Estas distinções são demonstrativas da elevada qualidade das cervejas da Praxis e um reflexo da capacidade de inovação e do compromisso em preservar a forte tradição cervejeira da nossa cidade. É de louvar este reconhecimento internacional de marcas centenárias, como a Topázio e a Onyx. Este é, sem dúvida, mais um motivo de orgulho para Coimbra e um exemplo de como o empreendedorismo e a excelência continuam a prosperar no nosso concelho.
Em segundo lugar, gostaria de vos convidar a todos para a iniciativa “O Coração da Ucrânia em Coimbra”, que terá lugar no próximo sábado, dia 24 de agosto, no Mercado Municipal D. Pedro V, a partir das 11h. Este evento de celebração do dia da independência da Ucrânia promete ser repleto de atividades culturais, pensadas para adultos e crianças, onde poderão explorar e apreciar a riqueza da cultura deste país. Entre as várias atividades previstas, destacam-se a Exposição Fotográfica “I’ll Take My Life Back” de Maksym Kryvtsov, uma experiência imersiva intitulada “Durante um Ataque Aéreo”, e workshops de artesanato. Durante todo o dia, será possível degustar comida e bebida típicas ucranianas, incluindo a famosa sopa Borsht, e ainda adquirir peças de artesanato e souvenirs únicos. A abertura oficial está marcada para as 15h30 e contará com discursos do Sr. Presidente da Câmara e do Cônsul da Ucrânia, e uma parte dos fundos arrecadados será destinada a apoiar a Associação Ucraniana em Coimbra (que desempenha um papel crucial na ajuda aos refugiados ucranianos, fornecendo doações ao exército e ajudando na recuperação de áreas destruídas num país devastado por um conflito demasiadamente longo).
Este evento, para além de promover a cultura e as tradições ucranianas, desempenha um papel fundamental na estratégia de dinamização do nosso Mercado Municipal, reforçando a sua importância como centro de atividades diversificadas em Coimbra.»